Receitas

Salada de Atum e Abacaxi ao molho de Limão

Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 20 minutos

Ingredientes

10 folha(s) de alface-americana
meio maço de agrião
1 xícara (chá) de tomate-cereja
2 xícaras (chá) de abacaxi em cubos médios
1 lata de atum sólido em água COQUEIRO


MOLHO

3 limões-cravo
1 colher (sopa) azeite
raspas de 1 limão-cravo
sal e pimenta-do-reino a gosto


Modo de preparo:

1. Escorra o atum sólido em água COQUEIRO, separe em pedaços e reserve.
MOLHO
2. Em uma tigela, misture o suco dos limões e o azeite. Tempere com sal e pimenta. Reserve
MONTAGEM
3. Em uma travessa, coloque a alface americana, o agrião, o tomate, o abacaxi e o de atum sólido em água COQUEIRO. Regue a salada com o molho, distribua as raspas do limão e sirva em seguida.


Atum Sólido em Água 170g

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