Receitas

Macarrão a Putanesca com Filé de Sardinha

Rendimento: 2 porções

Tempo de preparo: 25 minutos

Ingredientes

100 g de macarrão tipo linguine
1 lata de Filé de Sardinha com azeitonas COQUEIRO
1 colher (sopa) de azeite da lata
2 dentes de alho picados
meia cebola pequena picada
4 tomates sem pele e sem sementes picados
1 colher (sopa) de alcaparras
manjericão fresco picado a gosto


Modo de preparo:

1 - Cozinhe o macarrão conforme instruções da embalagem. Reserve em local aquecido.
2 - Escorra e reserve o azeite da lata de Filé de Sardinha com azeitonas COQUEIRO e reserve.
3 - Em uma panela aqueça o azeite da lata em fogo médio, coloque o alho, a cebola e refogue até dourar levemente.
4 - Adicione os tomates, as alcaparras e o manjericão e cozinhe até os tomates murcharem.
5 - Adicione o macarrão reservado, os Filé de Sardinha com azeitonas COQUEIRO reservados e misture delicadamente. Sirva a seguir.


Sirva com queijo parmesão ralado.

Filé de Sardinha com Azeitonas 125g

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