Receitas

Arroz de Forno com Strogonoff de Atum

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 20 minutos

Tempo de forno: 10 minutos

Tempo total: 30 minutos

Ingredientes

Arroz

1 colher (sopa) de óleo
meia cebola pequena picada
1 xicara (chá) de Arroz Camil
2 xícaras (chá) de água fervente
1 colher (chá) de sal


Montagem

2 embalagens de Strogonoff de Atum COQUEIRO (165 g cada)
200 g de muçarela ralada


Para polvilhar

1 xícara (chá) de batata palha


Modo de preparo:

Arroz

1. Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
2. Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio e refogue a cebola. Acrescente o Arroz Camil e refogue por alguns minutos.
3. Junte a água e o sal e cozinhe com a panela parcialmente tampada por 10 minutos ou até o líquido secar e os grãos estarem cozidos.
4. Retire do fogo, tampe a panela e reserve por 5 minutos.


Montagem

5. Em um refratário (21 x 21 cm), faça uma camada com metade do arroz reservado, distribua todo o Strogonoff de Atum COQUEIRO, metade da muçarela e o restante do arroz.
6. Cubra com o restante da muçarela ralada e leve ao forno preaquecido por 10 minutos ou até derreter o queijo.
7. Polvilhe batata palha e sirva em seguida.


Strogonoff de Atum 170g

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