Receitas

Torta Integral de Liquidificador com Atum

Rendimento: 20 unidades

Tempo de preparo: 30 minutos

Tempo de forno: 30 minutos

Tempo total: 1 hora

Ingredientes

2 ovos
meia cebola média picada grosseiramente
meia xícara (chá) de leite
1 colher (chá) de sal
meia xícara (chá) de azeite
1 xícara (chá) farinha de trigo integral
meia xícara (chá) de farelo de aveia
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 cenoura pequena ralada no ralo grosso
2 xícaras (chá) de brócolis em buquês
meia xícara (chá) de ervilha fresca
2 latas de Atum Sólido em Óleo COQUEIRO escorrido (170 g cada)


Para untar e enfarinhar

Azeite
Farinha de trigo integral


Modo de preparo:

1 - Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
2 - Unte e enfarinhe uma assadeira média (26 x 18 cm). Reserve.
3 - Bata no liquidificador o ovo, a cebola, o leite, o sal e o azeite.
4 - Junte a farinha de trigo, o farelo de aveia e o fermento, e bata rapidamente. Reserve.
5 - Em uma tigela, adicione a cenoura, os brócolis, a ervilha, o Atum Sólido em Óleo COQUEIRO escorrido e misture.
6 - Coloque a massa na assadeira reservada e cubra com a mistura de legumes e atum.
7 - Asse em forno preaquecido por 30 minutos ou até que, espetando um palito, este saia limpo.
8 - Corte em quadrados e sirva quente ou frio.


Atum Sólido em Óleo 170g

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