Receitas

Sardella Prática

Rendimento: 350g

Tempo total: 1 hora

Ingredientes

2 latas de Sardinhas em Molho de Tomate Coqueiro
6 colheres (sopa) de azeite
1 cebola média picada
4 tomates grandes maduros picados
1 pimentão vermelho grande picado
1 colher (chá) de orégano
1 colher (chá) de sal


Modo de preparo:

1. Retire as Sardinhas em Molho de Tomate Coqueiro da lata e remova as espinhas e reserve as sardinhas e o molho da lata,
2. Em uma panela, aqueça 3 colheres (sopa) de azeite em fogo médio e refogue a cebola.
3. Junte os tomates, o pimentão, orégano e o sal. Adicione as Sardinhas Coqueiro e o molho da lata. Tampe a panela e abaixe o fogo.
4. Cozinhe por 30 minutos, mexendo de vez em quando até secar o líquido.
5. Retire do fogo e passe pelo mixer até obter uma pasta homogênea. Junte o restante do azeite e misture. Sirva frio.


Sardinhas com Molho de Tomate 125g

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