Receitas

Bruschetta de Atum com Abacate

Rendimento: 10 unidades

Tempo de preparo: 20 minutos

Ingredientes

10 fatias de pão italiano
1 abacate pequeno maduro
1 tomate pequeno sem sementes picado
1 cebola roxa pequena picada
1 colheres (sopa) de coentro picado
suco de 1 limão
sal a gosto
2 latas de Atum Sólido em Água COQUEIRO escorridas


Para Regar

azeite de oliva


Modo de preparo:

1 - Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).
2 - Coloque as fatias de pão em uma assadeira grande (39 x 25,5 cm), regue com azeite e leve ao forno por 10 minutos ou até dourar levemente. Reserve.
3 - Com o auxílio de um garfo, amasse a polpa do abacate até obter um creme.
4 - Em uma tigela, coloque o abacate, o tomate, a cebola e o coentro e misture bem.Tempere com o limão e o sal.
5 - Distribua a pasta de abacate entre as fatias de pão reservadas e o Atum Sólido em Água COQUEIRO e sirva a seguir.


Você pode substituir o pão italiano por outro de sua preferência.

Atum Sólido em Água 170g

Experimente também

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