Receitas

Salada com Sardinha e Arroz Vermelho

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 1 hora

Ingredientes

2 latas de Sardinhas Limão Coqueiro
1 xícara (chá) de arroz vermelho Camil cozido
½ xícara (chá) de quinoa em grãos cozida
1 colher (sopa) de semente de linhaça
1 cenoura pequena ralada no ralo grosso
1 cebola roxa pequena picada
2 colheres (sopa) de manjericão fresco picado
3 colheres (sopa) de azeite


Modo de preparo:

1- Retire as espinhas das Sardinhas Limão Coqueiro, corte em pedaços menores e reserve junto com o óleo da lata.
2- Em uma tigela média, junte o arroz vermelho Camil, a quinoa, a semente de linhaça, a cenoura, a cebola, o manjericão, o azeite e misture. Reserve.
3- Junte as Sardinhas com Limão COQUEIRO e o óleo da lata e misture delicadamente.


Para cozinhar a quinoa, utilize meia xícara (chá) de quinoa para 2 xícaras de água fria. E cozinhe em fogo médio com a panela tampada até secar

Sardinhas Sabor Limão 125g

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