Receitas

Paella Prática

Rendimento: 5 a 6 porções

Tempo de preparo: 25 minutos

Tempo de descanso: 10 minutos

Tempo total: 35 minutos

Ingredientes

- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 2 dentes de alho amassados
- 1 cebola média picada
- 1 pimentão verde pequeno cortado em tiras
- 1 pimentão vermelho pequeno cortado em tiras
- 3 tomates médios, sem pele e sem sementes picados
- 1 xícara (chá) de arroz
- 1 colher (chá) de sal
- meia colher (chá) de molho de pimenta
- meia colher (chá) de açafrão da terra
- 2 xícaras (chá) de água fervente
- 1 lata grande de Sardinha em Óleo COQUEIRO (250g)
- meia xícara (chá) de ervilha em conserva


Modo de preparo:

1- Em uma panela própria para paella ou em uma frigideira grande e funda, aqueça o azeite em fogo médio e frite o alho e a cebola até dourar levemente.
2- Junte os pimentões, os tomates e refogue por 1 minuto ou até que os tomates comecem a desmanchar.
3- Junte o arroz, o sal, o molho de pimenta, o açafrão e a água fervente.
4- Tampe a panela, reduza a chama para fogo brando e cozinhe por 15 minutos ou até o arroz estar macio (se necessário acrescente mais água fervente).
5- Retire do fogo, distribua a Sardinha em Óleo COQUEIRO e a ervilha pela superfície. Tampe a frigideira e deixe descansar por 10 minutos. Sirva a seguir.

Variação:
Se preferir substitua o arroz por arroz parboilizado.


Experimente também

  • TROUXINHA DE COUVE COM ARROZ INTEGRAL E ATUM
  • Torta com Massa Folhada com Sardinha
  • Tortilha de Sardinha
X

Política de Privacidade

Para solicitar mais informações ou utilizar determinados serviços no website de COQUEIRO, você precisa informar alguns dados pessoais. Essas informações não são reveladas nem repassadas a terceiros, salvo por determinação judicial, e servem somente para que possamos aperfeiçoar o relacionamento em suas futuras visitas.

Os formulários do website de COQUEIRO são protegidos por mecanismos de criptografia e tecnologia que garantem a segurança na transmissão e manutenção dos dados em nossos computadores. Os códigos gerados só podem ser identificados pela CAMIL e é essa exclusividade que assegura a privacidade dos dados informados.

Ao fornecer informações pessoais neste site, como parte do cadastramento para obter algum tipo de serviço, você pode permitir ou não que a COQUEIRO o contate posteriormente por e-mail.

As informações coletadas mediante o uso de cookies (pequenos textos que os sites podem enviar aos navegadores) e a identificação de endereços IP são genéricas e usadas em conjunto para fins estatísticos e para a melhoria da comunicação com nossos visitantes. Caso deseje, você pode configurar seu programa de navegação na internet para rejeitar a coleta automática dessas informações.

Em nosso website, mantemos links com outros websites na internet porque acreditamos que possam auxiliar nossos visitantes com determinada funcionalidade ou conteúdo. Entretanto, esta Política de Privacidade restringe-se aos serviços oferecidos nas páginas deste website. Desse modo, não nos responsabilizamos pelos serviços, procedimentos e políticas específicas de sites para os quais temos link e/ou que tenham link para o nosso.